好喝的夏季清凉绿豆汤怎么做又香又好吃
夏天到了,炎热的夏天特别容易中暑,要多喝点水,喝多点汤水是很重要的。今天我给老公煮了夏季清凉绿豆汤,非常适合这个炎热的夏天喝。而且夏季清凉绿豆汤煮起来也很方便,不用多讲究食材。在夏天工作了一天回到家喝一碗夏季清凉绿豆汤,清凉。
主料
绿豆 :适量辅料
冰糖 :适量具体步骤
电饭煲自备的两斗,洗干净后浸泡2个小时
然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香;
先煸炒蘑菇和草菇,炒至变软;
再倒入番茄,继续煸炒到番茄出汁水;
加适量番茄酱,番茄出汁少的话可以加一点热水,再加一点生抽、盐,可以按自己喜好加些糖调味;
接下来,把煎好的鲳鱼放入锅内,舀一些汁水淋在鱼的表面,让它浸润,大火煮约3-5分钟;
煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,将鱼轻轻盛入盘中;
一个半小时后,打开一看,哇,正是我想要的效果,然后添加冰糖。放凉后就可以放冰箱冷藏啦
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