千味醉

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美味的酱香鸭片怎么做又香又好吃

美味的酱香鸭片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟

相信酱香鸭片对于大家来说一定不会感到陌生吧。作为一道传统的美食,它不仅口味极佳,而且其营养价值更是不容小觑。而酱香味的鸭片更是去除了鸭肉的腥味,而浓郁的香味更是清香扑鼻,令人吃了还想吃。希望你能在闲暇时刻,做做这道美味的菜。

主料

鸭胸肉 :3块
千张 :200

辅料

黄瓜 :1根
小葱 :适量
食用油 :适量
黄豆酱 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
番茄酱 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
香油 :适量

具体步骤

鸭胸洗净备用

切片 加料酒 淀粉

抓匀 腌制十分钟

黄瓜切丝 千张切方片 小葱切碎装盘

用豆瓣酱 番茄酱 生抽调成料汁

锅里下油 翻炒鸭片

鸭片炒至七分熟

放入香油 装盘即可食用