香脆的腐竹炒蛏子怎么做又香又好吃
腐竹炒蛏子是一道海鲜美食,蛏子属于海鲜类美食,肉质细腻美味,含有极高的营养,吃起来肉里饱满紧实,与蛤俐比起来味道好多了,比较过瘾,肉大嘛,吃起来有感觉一点,不过海鲜这种都不能吃多了肠胃不好的容易吃多了拉肚子,所以要尽力为之哦。
主料
蛏子 :235腐竹 :25
辅料
料酒生抽盐 :适量具体步骤
食材:蛏子(已清洗)、腐竹(已泡软清洗折断)、香葱
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的蛏子,加适量的料酒。
翻炒一下接着,合入收拾好的腐竹翻炒翻炒至蛏子开口。
然后,加适量的生抽。加适量的盐。
调味炒匀最后,搁入香葱,即成。
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