清脆的黄瓜拌腐竹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
腐竹 ：200

辅料

红辣椒 ：半个
盐 ：适量
醋 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.腐竹放开水里焯一下，放到凉水里。

2.嫩黄瓜两根

3.把黄瓜拍一下，切片

4.红辣椒、葱、蒜切碎

5.腐竹切一下

6.把切好的东西放在容器中

7.加盐、醋、和香油调味即可

烹饪技巧

可根据喜好可自行调整调料。