美味沙锅腊味糯米饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

糯米饭是一道极具地方特殊的风味小吃，糯米香糯可口，腊味中比较适合的是广式的腊味，当然也可以选择自己制作的腊味，做法和选材都非常简单，制作更是方便快捷，这道美味沙锅腊味糯米饭就是如此，选用多种腊味与糯米一同煮熟，食用起来味美十足。

主料

糯米 ：500
广东腊肠 ：100
广东腊肉 ：100
腊鸭肾 ：30
腊鸭 ：100

辅料

白糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.备好各种腊味材料。

2.把所有腊味切成粒状。

3.糯米洗净放沙锅用水浸泡10分钟。

4.用大火煮滚水后转慢火煲至起饭眼时(过程中常用筷子搅拌一下防止粘底)把所有腊味放入熄火，焖一会再小火烧一下关火，10分钟后香喷喷的糯米饭出炉了哦，吃时加上生抽味道特别好的。

5.饭做好了。