香菇猪肉馅饼怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

香菇猪肉馅饼主要是由香菇搭配猪肉不同的调味料烹饪而成，其中香菇含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。其中猪肉的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人，让人十分想吃。这道菜肴中，香菇作为十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。

主料

猪肉 ：半斤

辅料

香菇 ：适量

具体步骤

猪肉洗净剁成末,加入 酱油,料酒,香油,花椒粉,姜汁,鸡精，淀粉拌匀,腌制10分钟。

香菇用热水浸泡至软,干贝冲洗干净,也用清水浸泡变软。将泡好的配料与腌制好的猪肉混合拌匀,成为 馅料。

面团醒面结束,后用擀面杖擀成薄片状

用刀切成大小均匀的剂子。包好肉馅的饼胚收口朝下,用擀面杖轻轻擀成饼状。

翻面,稍烙一会儿, ,盖上盖子,焖到水分收干，水分收干后,继续烙至两面金黄,好吃的烙饼就可出锅了。