好吃的玉米鱿鱼香辣锅怎么做又香又好吃
吃这是大家一个共同的话题,我很喜欢吃海鲜尤其是鱿鱼,我喜欢也是最拿手的就是玉米鱿鱼香辣锅了,家人都很喜欢吃辣椒所以这道菜非常适合我们的口味,而且爽脆Q弹的鱿鱼加上香脆的玉米口感几乎完美,玉米鱿鱼香辣锅非常的下饭。
主料
熟玉米 :1根鱿鱼须 :2只
洋葱 :1/4个
荷兰豆 :适量
辅料
郫县豆瓣酱 :1大勺具体步骤
1准备食材。
2荷兰豆摘去豆筋,入沸水中略焯快速捞出。
3投入冰水中放凉备用
鱿鱼须剪成小条备用。
5借用焯荷兰豆的水,继续焯鱿鱼须。焯至鱿鱼须变色捞出装盘备用。
6熟玉米切成小条,洋葱切丝备用
7锅中放适量油,炒香郫县豆瓣酱。
8炒出红油后,放入洋葱同炒。
9洋葱出香味后,加入鱿鱼须快速翻炒几下
10再加入玉米炒匀
11加入荷兰豆炒匀关火。
12装盘食用。
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