千味醉香辣吞拿鱼玉米蛋糕怎么做又香又好吃
主料
吞拿鱼 ：60玉米粒 ：50
低筋面粉 ：100
高筋面粉 ：50
鸡蛋 ：3个
油 ：40
水 ：20
盐 ：4
泡打粉 ：2小勺
黑胡椒粉 ：1小勺
日式唐辛子调料（若无可用辣椒粉代替） ：1小勺
辅料
具体步骤
1. 玉米剥粒，煮熟，沥干水备用。
2. 吞拿鱼肉从罐中取出沥干水备用。
3. 鸡蛋加盐搅拌均匀，至鸡蛋和盐融合均匀。
4. 加入色拉油搅拌均匀。
5. 加入水搅拌均匀。
6. 面粉、泡打粉过筛入鸡蛋液中拌匀至光滑无颗粒。
7. 加入黑胡椒粉和唐辛子拌匀。
8. 加入吞拿鱼和玉米拌匀，蛋糕面糊完成。
9. 把面糊装入蛋糕模中，表面撒上白芝麻，烤箱事先预热至180度，放置中下层烤焙35分钟左右。
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