可口的山药话梅小面包怎么做又香又好吃
可口的山药话梅小面包,每到冬天就会想到吃热热的绵薄。学校外面也有很多卖面包的。冬天吃上一个心里也暖暖的。今天要给大家介绍的这款面包就是可口的山药话梅小面包。所谓可口的可口的山药话梅小面包,顾名思义就是指这道面包非常的可爱,味道纯纯的,十分的可口。大家也试一试吧,小孩子一定会喜欢。
主料
话梅 :适量鸡蛋 :适量
黄油 :适量
面粉 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
将话梅肉切成小块,用少量朗姆酒浸泡将山药用微波炉打熟,碾成泥后,放凉,如果喜欢口感粗糙一点的,可以有一些小颗粒将除黄油以外的全部材料放入面包机.
一个程序的揉面程序后加入黄油,开启发酵程序。我的面包机发酵程序中自带揉面,大概用1小时15分钟。将发酵好的面团进行排气和分割,配方中的面团共分成12个小面团,拿一个小面团铺平,上面放上话梅肉
二发好的面团表面刷全蛋液,烤箱预热180度,中层,上下火,35分钟。
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