十分诱人的酱肉包子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肥瘦肉 ：500
面粉 ：300
葱 ：50

辅料

豆瓣酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
生粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
酵母粉 ：3

具体步骤

1.面粉加水和酵母粉揉成光滑的面团 发酵

2.葱切好

3.瘦肉切丁 适量的肥肉

4.加入葱 酱油生粉拌匀

5.油热倒入豆瓣酱 炒香

6.爆香后加入肉

7. 炒八成熟即可出锅 有点淡 可以加点盐

8.发好的面 分成小面团 擀成皮子

9.加陷 包成包子

10.包好的包子放在蒸锅上面二次发酵15分钟 开始蒸 上汽15分钟即可（不要跟我学）

11.酱肉包子好吃

烹饪技巧

没有