千味醉家常的番茄面筋蛋汤怎么做又香又好吃
番茄面筋蛋汤是一道很有营养的家常面食，也是一味色香味俱全的小吃。它是由面粉、番茄和鸡蛋等为主要食材，食材随处可得，制作工艺也简单，居家生活学会可以做来当早餐吃，非常有营养，尤其适合小孩吃。番茄面筋蛋汤的成品色泽五彩缤纷，吃起来酸甜淡咸，滑润爽口细腻！
主料
西红柿 ：1个鸡蛋 ：1个
小面筋 ：10个
辅料
盐 ：适量油 ：适量
熟豌豆 ：70
素易鲜 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.西红柿去皮切块，鸡蛋打散
3.起油锅煸炒西红柿、豌豆一会
4.放入开水煮开
5.放入盐、面筋
6.煮开后倒入蛋液
7.出锅前稍放点素易鲜提鲜。
倒入蛋液后几秒再搅拌。
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