美味健康的可乐鸡翅怎么做又香又好吃
主料
鸡翅 :500可乐 :300ml
辅料
油 :适量料酒 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
冰糖 :适量
大葱段 :适量
具体步骤
1.将买来的鸡翅,改刀,两边切几道口,方便入味
2.然后再鸡翅中加入盐,料酒,大葱段和姜丝腌制
3.锅中下油,放入葱段和姜片炒香
4.再加入腌好的鸡翅翻炒
5.炒到鸡翅有些变色了,将葱姜挑出不要,再捞出鸡翅过油。锅中留低油,放入两三块冰糖
6.当冰糖全部溶化变成图中样子时,倒入炒过的鸡翅
7.翻炒鸡翅,使每块都沾上糖浆
8.然后倒入可乐,可乐刚好玩过鸡翅就可以了,再加一点盐和一点老抽提色
9.之后就是等待了,当汤汁浓缩成这样就可以起锅装盘了
10.最后撒上葱花,就大功告成了,好好享用吧
爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
将熟的时候再加少量酱油可使色泽更红润
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...