西芹鱿鱼面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西芹鱿鱼面是一种食材十分简单的面食，其主要原材料有西芹、鱿鱼以及刀削面。西芹鱿鱼面在北方十分受欢迎，因其食材容易获得，西芹可以有效补充人体所需的维生素，刀削面十分筋道，加上用芹菜鱿鱼熬制的汤后更加美味，口感清爽。

主料

鱿鱼 ：8只
鸡蛋 ：2个
银丝面 ：250g

辅料

西芹 ：10g
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
黑芝麻粉 ：适量

具体步骤

1.材料：银丝面、鸡蛋、鱿鱼、西芹

2.锅内加适量油加热，磕入鸡蛋小火煎至2面七分熟

3.煎完鸡蛋剩的有煸炒一下西芹（个人原因，不用蒜）

4.加适量水

5.烧开下面煮3分钟

6.放入煎鸡蛋煮一分钟

7.待面9八成熟了倒入鱿鱼翻几下

8.出锅撒入熟的黑芝麻粉即可

烹饪技巧

海鲜面快速面家常面