好吃的胡萝卜炒白菜怎么做又香又好吃
这道好吃的胡萝卜炒白菜是一道非常爽口的下饭菜,胡萝卜的营养价值超级的高,它含有很多的维生素C对身体各项都很有好处,尤其是经常熬夜的学生党和工作党们多吃胡萝卜对眼睛也很好的。白菜比较清爽,脆口,可口,口感还不错,整道菜清淡鲜香
主料
大白菜 :2片胡萝卜 :2根
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.胡萝卜刨成薄片,我刀工不行,切得不够薄,就用刨刀刨的。
2.白菜切粗丝
3.锅内放少量油,放入胡萝卜翻炒
4.加入白菜翻炒
5.翻炒均匀,大火炒一会儿,到白菜稍微变软,加入盐,就可以出锅了
6.装盘,开吃
做素菜,家人都爱吃原味的,所以这道菜除了盐和少许油,其他调料都没有放,吃起来有胡萝卜的清甜。
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