自制鸡蛋烩面怎么做又香又好吃
自制鸡蛋烩面,这道菜营养价值高,很适合老人吃的,其实有很多中少年也喜欢吃,这道菜吃了有一个补充维生素的功效,这是鸡蛋烩面,早中晚都挺适合吃得,只不过这个面要吃的新鲜。如果不新鲜的吃起来味道不是很好,而且没有口感。导致会讨厌吃这个面的。
主料
鸡蛋1 :个食用油5 :勺
香菜2 :颗
烩面片3 :片
蒜苗4 :根
盐半 :勺
辅料
清水4 :杯具体步骤
1.自己做的烩面片3片。
2.所需配菜蒜苗和香菜清洗干净。鸡蛋1个
3.把鸡蛋放在碗里打散
4.锅里放油烧热下鸡蛋液煎熟。
5.在锅里,放入适量的水烧开。
6.水开之后将烩面扯成面片下在锅里。
7.放上适量的盐。放上蒜苗和香菜。
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