鲜美可口的青椒煎蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
青椒 ：100

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.3个蛋打均匀

2.青椒切粒

3.热油放姜丝

4.倒入青椒翻炒加盐

5.倒入鸡蛋

6.煎好一边

7.翻过另一边

8.倒入酱油炒匀即可

9.好了。

烹饪技巧

倒入蛋时可以放中小火，免的鸡蛋烧糊。