好吃的心形榴莲披萨怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

最近休年假在家也特别无聊，于是就爱上了如何做西式的披萨，大家都知道西方做披萨的历史算是源远流长了，好不好吃那肯定和配料以及和做法都是有一定讲究的。做法虽然麻烦点，但做出来的效果那肯定是棒棒哒，而且在这制作的过程中你肯定也会特别享受。家人也会爱上你做的这款充满爱心的心形榴莲披萨。

主料

高筋面粉 ：120
炼奶 ：20
榴莲 ：60
牛奶 ：15

辅料

橄榄油 ：15
水 ：55
盐 ：1
芝士碎 ：适量
细砂糖 ：4
酵母 ：2

具体步骤

1.面包桶内依次加入水、牛奶，倒入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面，靠近面包桶一角放盐、另一角放糖。在面粉上挖个坑，把酵母放入小坑内，确保酵母不与水和盐接触，倒入橄榄油。

2.准备蔓越莓、柠檬切片。

14.最喜欢的披萨，一口一个的节奏。

烹饪技巧

1、榴莲和芝士可以根据自己喜好添加。2、发酵和醒发时间一定要控制，夏天温度高，切忌发过了。3、每台烤箱的脾气不一样，请根据自家烤箱脾气调整时间与温度。4、配方是4个3.6寸披萨的量。