清口家常瓠子怎么做又香又好吃
家常瓠子是一道含有丰富的营养价值的一道家常菜肴,制作起来十分简单方便,而且家常瓠子中十分爽口以及清爽,其他配料搭配在一起之后瓠子的味道更加鲜美多汁,还在等什么呢,快来尝尝美味的家常瓠子吧,这儿棒的菜肴你值得拥有呢。
主料
瓠子 :500辅料
红辣椒 :1个盐 :适量
色拉油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.长瓠子一根。
2.瓠子去皮切成长条形。
3.锅中烧热油,倒入瓠子。
4.再倒入蒜末。
5.瓠子煸炒软后,撒盐。
6.等瓠子炒出水分后,加入少量的开水煮一会儿。
7.最后水淀粉勾薄欠,撒上红椒丝起锅。
1、这个季节的瓠子是时令菜,味道鲜美,无需添加额外的味精,清炒的做法尝到的是瓠子的原汁原味呢。
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