美味的姜丝鸡蛋饼怎么做又香又好吃
我平时都不怎么吃生姜的,因为我觉得生姜的味道我接受不了,但是我觉得做鸡蛋饼一定要放点姜丝在里面,那样鸡蛋饼才会更好吃一点,所以我推荐大家做姜丝鸡蛋饼,这个鸡蛋饼味道是很好吃的,在里面还会加入其他的蔬菜啊,营养也全面。
主料
鸡蛋 :3个姜丝 :适量
辅料
胡萝卜 :1小跟韭苔 :适量
香葱 :几根
盐 :适量
黑胡椒粉 :适量
花生油 :适量
面粉 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
嫩嫩的鲜姜很喜人,姜洗净去皮去掉头上的杆
切成细丝,姜的纤维很多用擦子不好擦丝
胡萝卜去皮擦丝
韮苔洗净切碎
葱切小段,韮苔、姜丝、胡萝卜、葱放大碗中磕上3个鸡蛋,放上一小把面粉、适量淀粉、胡椒粉、盐拌匀
拌好的样子
平底锅少放点油烧热,把面糊倒入平底锅摊匀,小火加热,定型后再反面煎,平底锅用油很少,所以不要用太多的油,刚涂匀锅底即可
煎好出锅切块,可以吃了
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...