好吃的奶香山药蜜豆包怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

奶香山药蜜豆包这道美食制作简单，而且味道美味可口。所需要的食材主要为山药、面团用牛奶、面粉。山药口感爽滑，富含丰富的营养物质，搭配上美味而又营养的牛奶，以及经常出没的面粉经过高温的蒸煮美味相互融合，吃上一口回味无穷，快来动手试一试吧。

主料

山药 ：50
面团用牛奶 ：90
面粉 ：250
酵母 ：2.5

辅料

蜜豆 ：适量

具体步骤

将山药去皮切段，加入适量牛奶，蒸熟后碾成泥

将放凉的山药泥加入面粉、酵母和适量牛奶（我的山药泥中有小颗粒）

将2的混合物揉成光滑的面团，盖保鲜膜进行发酵

这是发酵2.5倍的样子

将发酵好的面团进行排气，并平均分成若干个小面团

取一个小面团擀成面皮，包上适量的小蜜豆

这是全部包好的小蜜豆包

将蜜豆包盖上湿布进行醒发15-30分钟

冷水上锅，大火，上汽后再蒸15分钟，即可关火，关火后等1分钟再揭盖

配上一碗杏仁糯米糊，一顿热乎乎的冬日早餐。