千味醉曾氏肉棕怎么做又香又好吃
主料
鸽子蛋 ：20个五花肉 ：250
黑豆 ：适量
花生 ：适量
干贝 ：8个
精品小菇 ：10只
糯米 ：适量
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1. 将干棕叶绳子煮后泡一晚，洗干净晾干备用
2. 泡好的干贝沥干抓散，锅中少油热锅倒入干贝黑豆花生香茹炒香，加盐生抽再加沥干的糯米炒匀炒香出锅，鸽子蛋切半加生抽拌匀，五花肉切小块加盐蚝油生抽腌一会。
3. 将二片棕叶叠放对折做成漏斗状，加一点糯米，依次加一至二片五花肉，半个鸽子蛋，再加糯米用汤勺压实，包好棕子。
4. 高压锅上汽后再煮30分钟
5. 好咧
6. 趁热吃吧
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