自制柠檬蜂蜜怎么做又香又好吃
主料
蜂蜜 :500柠檬 :2个
辅料
食盐 :适量广口玻璃瓶 :1个
具体步骤
1. 柠檬先用盐搓洗外皮锃亮的柠檬皮上多半有蜡,一定要用盐搓洗干净
2. 柠檬去两头,切片柠檬片去籽,能减少柠檬蜜的苦涩味
3. 将柠檬片放入干净无水的密封瓶内,一层柠檬一层蜂蜜
4. 装满后,密封放入冰箱冷藏保存吧
5. 24小时后,无论早餐还是下午茶,都来一杯美白一下吧
A:选柠檬有什么诀窍吗?Q:柠檬最好是选外表看起来色泽鲜艳的没有疤痕的A:选蜂蜜有什么诀窍吗?Q:蜂蜜推荐自然成熟的槐花、紫云英等意蜂蜜,封盖蜜最好,超市里的浓缩蜜不推荐。A:柠檬总是吃蜂蜜,蜂蜜越来越少,最后变得干干的怎么办?Q:每次冲泡柠檬蜜时,顺带取2-3片一起冲泡,那可是沁透蜜汁的柠檬哦~A:做好的柠檬蜜能保存多久呢?我一周都喝不完怎么办?Q:柠檬蜜放冰箱冷餐,大约保存10天左右,每次做的时候尽量按自己一周的量来做,这样时刻都能喝到新鲜美味更美白的柠檬蜜啦~A:蜂蜜变得和水一样还能喝吗?Q:柠檬和蜂蜜融合后,蜂蜜会变得和水一样,那是因为柠檬出水的缘故,对此不用担心,可以继续饮用A:能用热水冲调柠檬蜜吗?Q:冲调柠檬蜜的时候不要用热水,温水和凉白开是最好的选择,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
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