好吃的酱烧鸡丁怎么做又香又好吃
今天我要给大家带来的是一道超级好吃滴家常菜同时它也是一道小炒,味道简直不用多说,那就是一个好啊,现在我就来揭晓它的名字了,它叫做酱烧鸡丁,听着是不是就有一种很想吃的感觉呢,这道菜里面的酱香味那叫一个浓郁啊,光闻着就很满足。
主料
鸡肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
锅烧热后多倒些油,烧至六成热,下腌好的鸡丁滑开,约20秒左右捞出八成熟
油倒出来留一点底油,放甜面酱小火慢炒
炒至变成小疙瘩后放白糖和姜末,再放少许黄酒,接着炒出香味
将鸡丁和黄瓜丁倒进锅中,大火炒几下让酱裹住便可出锅了
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