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卤黄豆怎么做又香又好吃

卤黄豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄豆200

辅料

白糖 :2汤匙
油 :适量
葱 :适量
桂皮 :5
盐 :适量
老抽 :半汤匙
八角 :5
山楂 :适量

具体步骤

卤黄豆怎么做好吃又简单 第2张

1.原料图

卤黄豆怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放入适量清水,放入桂皮、八角、山楂

卤黄豆怎么做好吃又简单 第4张

3.把黄豆放入

卤黄豆怎么做好吃又简单 第5张

4.烧开,转小火焖

卤黄豆怎么做好吃又简单 第6张

5.焖至黄豆软烂,加入老抽、白糖、盐、油,继续焖

卤黄豆怎么做好吃又简单 第7张

6.焖至汤汁收浓即可

卤黄豆怎么做好吃又简单 第8张

7.出锅

烹饪技巧

忌食:  消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病的人应尽量少食,主要是由于黄豆不易消化吸收,会产生大量的气体造成腹胀。