香喷的黄豆卤牛肉怎么做又香又好吃
黄豆卤牛肉是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一道很有营养的人间美食。它是以黄豆和牛肉为主要食材制作而成,制作方法超简单,但食材有点小贵且多,居家生活学会偶尔做来吃为生活增添美味。黄豆卤牛肉的成品香气诱人,让人一见食欲大增,吃起来绵软细腻有嚼劲,还富有营养。
主料
黄豆 :适量牛肉 :适量
辅料
葱姜 :适量桂皮 :适量
八角 :适量
盐 :适量
香叶 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
冰糖 :适量
醋 :适量
味精 :适量
具体步骤
1,准备好所有食材
2.把牛肉洗净放热水过下
3.把黄豆提前泡好
4.把2.3葱姜,八角,桂皮
5.把4里加香叶老抽料酒
6.把5里加入醋糖盐和水
7.把6煮熟加味精再切装盘
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