香喷喷的土豆焖牛肉的做法怎么做又香又好吃
这款土豆焖牛肉的做法真的是挺简单的呢,而且也是挺美味的呢,有浓浓的牛肉香味,而且不仅里面的牛肉比较的入味,土豆也是一样的呢,而且里面的汤汁也是挺香的挺浓的呢,用来佐饭或者是当下酒菜都是挺不错的选择呢,如果没有这样制作过的话,可以试试的哦。
主料
牛腩 :500土豆 :300
洋葱 :半个
香菜 :适量
辅料
葱 :2根姜 :2片
生抽 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
料酒 :少许
调料包 :1个
具体步骤
1将牛肉切成1.5cm大小的块。
2小土豆洗净不削皮。
3洋葱半个、香菜梗。
4调料包1个(没有可放八角、桂皮、香叶、草果)、葱、姜。
5对半切开,洋葱切块。
6平底锅中倒入油,大火加热至7成热,放入土豆,继续用大火煎成金黄色后。
7翻过来煎另一面。
8煎好后,将土豆用铲子拨到一侧,用锅中的油将洋葱和香菜根煸香。
9沙锅内加水下入牛肉再煮开,加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、调料包,转中小火焖45分钟。
10加入土豆、洋葱,炖至土豆熟烂即可。
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...