千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

秀色可餐的紫薯馒头怎么做又香又好吃

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

紫薯1个

辅料

盐 :适量
发酵粉 :适量
面粉适量
油 :适量

具体步骤

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备一个紫薯,削皮,切成小块,放高压锅里蒸12分钟,紫薯变软,放入保鲜袋内,用擀面棍擀成泥。

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.把紫薯泥,面粉,发酵粉混合到一起开始和面。

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.和面是多揉一会,让紫薯泥和面粉完全混合到一起。

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.把面团放入烤盘,准备发酵。

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.做成馒头准备开始蒸。

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.锅上汽后再蒸15分钟,关火。

秀色可餐的紫薯馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.美味的紫薯馒头出锅了,味道不错呀。

烹饪技巧

发酵时间一定要长。