千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简单的自制炼奶,怎么做又香又好吃

简单的自制炼奶 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

奶粉 :适量

辅料

糖 :适量

具体步骤

称好的奶粉,水,和糖搅拌均匀无粉粒。

坐锅点火,保持中小火,液体开始冒泡泡。此时要不时地搅拌,以免糊锅。

随着温度升高,液体会慢慢上升。此时稍微端离火源。同时用手抽不停搅拌以免溢锅。

十分钟后,液体越来越稠

再熬几分钟达到想要的状态就可以了,我这个已经是熬了十五分钟的状态。有点稠,现吃正好。放冰箱过夜,会越来越浓郁。想柔滑一点的提前几分钟关火。自己炼制的炼乳。比买的多一份奶香味儿。味道很纯。