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香喷喷的清炖鱼汤,怎么做又香又好吃

香喷喷的清炖鱼汤 怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟

主料

鲤鱼 :1条

辅料

香葱 :适量
姜丝 :适量
蒜蓉 :适量
干红辣椒适量
油 :适量
盐 :7
味精 :4
花椒粒 :适量
八角 :适量
料酒 :适量

具体步骤

切好葱沫,蒜苔,姜丝备用。

将鱼洗净在背上切几道口,摸上盐腌制20分钟入味

锅里倒入油,将鱼煎至金黄

煎至金黄后,延锅边到入开水,鱼汤会变得很白,水莫过鱼,加入花椒粒,八角,姜丝,葱,干红辣椒,料酒,盐

20分钟后一锅美味奶白的鱼汤做好了,放入葱沫,味精出盘。