酸香蒜蓉拌香菜海带怎么做又香又好吃
蒜蓉拌香菜海带是我非常喜欢的一道凉菜,每次不管是去餐馆还是自己家里做,都会吃的干干净净。脆脆的海带吃到嘴里滑滑的,自带盐味。而且还有蒜泥的香味和香菜的咸香,非常的美味。海带的营养价值非常的丰富,但是,孕妇不宜吃这道凉菜。
主料
海带丝 :100香菜 :50
辅料
蒜 :适量盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
具体步骤
海带丝泡发好,洗净,香菜洗净切段,蒜拍成蒜蓉;
海带丝焯水,海带丝切段
装盘,撒上蒜蓉
撒上盐,浇上醋,生抽,香油,拌匀
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