冰凉的绿豆沙牛奶冰棒怎么做又香又好吃
绿豆沙牛奶冰棒是夏天必学的一道美味小吃,想必大家都特别喜欢冰淇淋吧!不仅好吃,冰凉的感觉也能让你在这个夏天里面凉快许多,炎热之际吃上这么一根,整个人瞬间精神了许多,一起来制作这么一道美食吧!简单又方便,还能体验到自己动手的乐趣呢
主料
牛奶 :适量绿豆 :适量
辅料
糖 :适量水 :适量
冰淇淋粉 :适量
具体步骤
绿豆洗净提前一晚泡上,中途换几次水压力锅放和绿豆同等的水,设置时间三分钟绿豆就软烂啦。出锅的绿豆沙根据自己口味趁热加入白砂糖号纯牛奶混合。像粥一样粘稠,喜欢吃特别细腻口感的可以用料理机打细腻一点,我喜欢稍有颗粒感的感觉。
将浓稠的牛奶,鲜奶油,砂糖倒入锅内煮约3分钟。取少许凉开水将玉米淀粉调成粉浆状。将玉米粉浆倒入红豆锅内,用中火慢慢煮开。一边煮,一边用匙搅动锅子,直至锅内的液体变的浓稠。做好的红豆牛奶放凉后,装入冰棒盒内。盖上盖,放冰箱冷冻过夜 第二天,取出盒子浸泡在凉水中一会,再旋转即可取出冰棒。
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