美味的洋芋丝饼怎么做又香又好吃
洋芋丝就是土豆丝,是我们这边的叫法,很多人都知道的,土豆是我们经常拿来做菜的东西,做法也是多种多样的,也很美味,我就是很喜欢吃土豆,这次我做了洋芋丝饼,用土豆丝来做洋芋丝饼,做法很简单,但是很香,很好吃,酥酥脆脆的又营养又好吃。
主料
土豆 :2个青椒 :1个
红萝卜 :1根
面粉 :2勺
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
辣椒粉 :适量
具体步骤
土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟;
捞出后沥干水分, 加入红萝卜和青椒丝;
在里面加入适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再加入两大勺面粉;
搅拌均匀即可;
电饼铛上下底盘上刷层油, 打开电源;
将准备好的土豆丝平铺在烤盘上, 盖上盖, 煎上十分钟;
再翻上一面,加盖五分钟;
取出放在案板上, 用小圆模具按压成小圆饼;
摆放在盘中。
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