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好吃的土豆番茄猪肉面片怎么做又香又好吃

好吃的土豆番茄猪肉面片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

好吃的土豆番茄猪肉面片是用土豆和面条以及猪肉番茄等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,面条是北方人基本每天都会吃到的食物,制作方法简单,土豆中含有大量的淀粉,吃下去会产生强烈的饱腹感,,荤素搭配合理的食物美味健康

主料

土豆 :适量
面条 :适量
猪肉 :适量

辅料

番茄 :适量

具体步骤

先和面,加适量水,和成团,稍微软点,不要太硬,室温下醒两个小

五花肉切小薄片,长宽均为2厘米左右,热锅放肉,记住五花肉本身有油,不能再放油了,煸炒一会就会出油,煸炒过程中处理其他食

肉煸炒至稍微发黄就可以了

翻炒半分钟,加入土豆炒1分钟,加入番茄丁继续翻炒

炒2分钟左右,加适量水,根据用餐人数来定,但一定要没过菜,给之后要下的面片留出足够的空间

用水捏匀拉薄,水开就可以下面了