好看的咖啡南瓜双色馒头怎么做又香又好吃
中国人的早餐种类很是丰富,有南方人爱吃的包子,有北方人爱吃的馒头。总体来说早餐吃点面食方便快捷。可以怎么样把简单的馒头做的好看又好吃呢?这可是有诀窍的哦。家里有小朋友的可以试着做好看的咖啡南瓜双色馒头,保证让不爱吃馒头的小朋友对这种馒头爱不释手。
主料
面粉 :400南瓜泥 :110
辅料
酵母 :5水 :105
具体步骤
白面团材料(酵母3克、温水105克、普通面粉200克)和南瓜面团材料(酵母3克、熟南瓜泥110克、普通面粉200克)分别略揉成团后静置10分钟
醒好后把面团略压成长方形面片,两面撒上些干面粉,用压面机一档压制,再重复2—3次撒粉压制步骤
白面片上刷水,铺上南瓜面片,两种面片紧紧卷起,用齿刀切成馒头面胚
面胚放置在不沾笼屉或油布上
盖上盖子,夏季约醒20分钟,其他季节约醒25—30分钟
醒好后凉水上蒸锅,上气后蒸15分钟。关火后部开盖,焖3分钟再取食(参考份量:6只馒头)
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
简单美味蔬菜饼的做法,简单美味蔬菜饼怎么做
食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单美味蔬菜饼的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦成丝。2、鸡蛋2个。3、加点水淀粉搅成蛋糊。4、将胡萝卜和黄瓜丝放入,加点盐和鸡精搅匀。5、倒入面糊中火慢煎...
-
清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做
“夏天要多吃柠檬哦,有利于解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做柠檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次发表菜谱,多多关照哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(适量)泡打粉(适量)白砂糖(180克)柠檬(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新柠檬皮蛋糕的...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...