营养均衡的洋葱青椒鸡片怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

日常生活中的饮食离不开荤也离不开素，所以只有荤素搭配的合理才会吃出营养，吃出健康，下面介绍一道洋葱青椒鸡片的做法，这是一道色香味俱全的一道菜，而且很有营养，看着就有食欲。制作方法也很简单很家常，那接下来就和我一起来做一下这道营养均衡又好看的洋葱青椒鸡片吧。

主料

鸡脯肉 ：200
胡萝卜 ：1根
青椒 ：2个
洋葱 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

把食材洗净准备好

把蔬菜都切成片状

鸡肉切片

在肉中加入少许的小苏打 淀粉和盐加适量的水抓匀

锅中倒油

油热后下入浆好的鸡肉片

炒到颜色变白

加入青椒 洋葱 胡萝卜略炒

加盐 十三香 鸡精 调味

加少许的酱油

翻炒均匀就可以出锅了

烹饪技巧

把肉片上浆炒出来的口感会很嫩