香香的彩蔬小碗馒头怎么做又香又好吃
彩蔬小碗馒头是一道很美味的小吃,属于杂粮美食,我们平时都说吃粗粮好,是因为粗粮含有较多的膳食纤维,对人体的肠胃刺激比较小,能够很好的满足人体每日所需,那么今天说的这道美食菜蔬小馒头就是用的杂粮做出来的,中间加入菜蔬一起食用,味道特别美味。
主料
面粉300克 :300糖15克 :15
盐2克 :2
水150克 :150
辅料
胡萝卜、玉米、西兰花、肉末 :适量具体步骤
1.把馒头的材料全部放入面包机,和面一个程序,然后发酵大约50分钟左右。
2.手指插洞,既不立即回缩,也不立刻塌陷,发酵结束。
3.取出面团 ,重新揉均匀,然后分成10等份,每等份再分成两组,每组大约一个30克和一个15克的面团。
4.大的面团压扁,小的沾少许植物油,包在大的里面。
5.反复揉捏,弄成下面一个形状。
6.倒扣着放在蒸笼内,静置20分钟以后,大火蒸15分钟,关火5分钟以后开盖。取出里面的小圆球直接吃,外面的就是一个小碗形状的。
7.下面炒制馅料。材料洗净,切丁。
8.先炒蔬菜,再加入肉末翻炒,调味。
9.然后馒头小碗里放入菜料酒可以吃了。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...