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营养滋补羊肉汤的做法怎么做又香又好吃

营养滋补羊肉汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

寒冷的冬天喝一碗热乎乎的汤来抵御寒冷最好不过了。我在这里告诉大家一款营养滋补羊肉汤的做法,不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!喝羊肉汤不仅能御寒,防止风寒引起的咳嗽呢!告诉大家炖的时间久点,羊肉膻味自然就没有了!吃起来鲜香美味极了!

主料

羊肉 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
干辣椒 :适量

具体步骤

烧一锅开水,加入羊肉焯水

焯好的羊肉冲洗干净备用

锅里加油烧热后加入姜、蒜、干辣椒爆香

加入羊肉煸炒

加入料酒调味

加入适量酱油

加入适量清水煮沸

换砂锅中火慢炖60分钟

出锅前加入食盐即可享用