千味醉养生锅怎么做又香又好吃
美食菜谱3.02W
主料
羊肉 ：适量虾子 ：适量
山药 ：适量
枸杞 ：适量
人蔘 ：适量
红枣 ：适量
干百合 ：适量
大骨高汤 ：适量
水 ：适量
冰糖 ：适量
酒 ：适量
盐 ：适量
辅料
具体步骤
1. 羊肉洗净，切块；虾子，洗净；山药洗净，切片备用。
2. 锅中放入适量水以中火煮热后，再放入羊肉块，以中火汆烫去血水后备用。
3. 锅中放入山药、枸杞、人蔘、红枣、干百合，倒入大骨高汤和500㏄的水，以小火熬煮1小时后，再放入所有调味料搅拌均匀，即可加入火锅料加热后食用。
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