自己做的杏仁西饼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 奶油室温软化后加入细砂糖，用搅拌机搅打均匀。

2. 分次加入全蛋，用搅拌机快速打发，至均匀奶油糊状。

3. 　筛入低筋面粉，用刮刀稍微拌和，加入杏仁，用手抓成均匀的面团。

4. 将面团放在保鲜膜上，用手整形成圆柱形长条，包好放冰箱冷藏３小时。

5. 用刀切成１ＣＭ厚的小圆片。

6. 烤箱预热后１７０度烘烤１５分钟。