家常菜炒肉末怎么做又香又好吃
美食菜谱2.03W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
食用油 :10
八角 :3粒
葱 :50
酱油 :5
糖 :5
盐 :5
蚝油 :5
主料
肉末 :500辅料
料酒 :10食用油 :10
八角 :3粒
葱 :50
酱油 :5
糖 :5
盐 :5
蚝油 :5
具体步骤
1.材料:肉末
2.材料:八角
3.材料:葱
4.热锅热油,放入八角
5.放入肉,搅均匀
6.煸到肉馅出油,放入料酒
7.放入蚝油,酱油,盐,搅均匀
8.来回不停的翻炒
9.出锅前放葱,搅均匀
10.大火收汁
11.出锅
1,肉选三分肥,七分瘦2肉下锅要不停的煸炒3出锅前再放葱
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