胡萝卜面糊饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1个
面粉 ：200

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.主辅料： 面粉、胡萝卜、橄榄油

2. 把胡萝卜洗净切碎。

3. 面粉加水搅拌成面糊。

4. 加适量橄榄油。

5. 再加入胡萝卜碎。

6.加少许盐，将其充分搅拌均匀。

7. 平底锅烧热，舀一勺面糊倒入。

8. 晃锅，均匀摊平。

9. 烙制面糊饼凝固，四周翘起。

10. 将其翻面烙制。

11. 两面都烙制熟透。

12. 出锅装盘，依次全部烙完。

烹饪技巧

1、烙制时要用中小火，防止烙糊。2、面糊不宜粘稠，稀一些，易于流动才好。