营养鸡脚木瓜花生汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

木瓜有“百益之果”“万圣果”的雅称，顾名思义，多吃可延年益寿，而且它拥有美容养颜、健脾消食、提高抗病能力等诸多功效。木瓜煲汤营养成分更多，有润肠、补肾、健胃的功效。将木瓜与鸡爪、花生搭配，更是清新可口、滋养补肾。鸡脚木瓜花生汤不但做法简单，更是养身滋补的不二首选。

主料

木瓜 ：1个
鸡脚 ：200
花生 ：适量

辅料

姜片 ：少许
鸡粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.所需食材

2.花生提前浸泡1小时

3.鸡脚焯水洗净备用

4.木瓜去皮切厚片

5.将鸡脚，花生，姜片放进汤煲里，加入适量清水，大火烧开转小火煲1小时

6.加入木瓜继续煲25分钟，最后加适量盐，鸡粉即可食用。

7.成品

烹饪技巧

1、木瓜不要和鸡脚同时下锅煲，因为木瓜比较容易熟烂。买半生熟的木瓜最适合。