腊味萝卜饭怎么做又香又好吃
腊味萝卜饭,是一道美味的菜,由萝卜搭配腊味不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,萝卜提供人体所需的纤维素和维生素,腊味提供能量,提供香味。这道菜肴颜色十分丰富,腊味让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。
主料
大米 :150辅料
盐 :4白萝卜 :300
葱末 :适量
腊肠 :1根
虾干 :20
姜末 :适量
具体步骤
1.食材:大米、白萝卜、腊肠、虾干、香葱
2.白萝卜腊肠分别切丁,香葱切成葱花、老姜切末
3.虾干放入清水中浸泡
4.大米淘洗干净放入比平时稍微少一些的水放入电饭煲内
5.锅中放少许油,放入葱白和姜末煸香,煸香葱姜末后放入腊肠小火翻炒至腊肠变色吐油
6.腊肠变色吐油后放入虾干翻炒
7.加入一茶匙黄酒
8.翻炒均匀后加入白萝卜丁翻炒
9.翻炒出白萝卜水汽后加入食盐翻炒均匀
10.倒入电饭煲中
11.盖上盖子启动煮饭键
12.电饭煲发出蜂鸣声后打开电饭煲放入剩下的葱花盖上盖子再闷几分钟
13.最后把食材拌匀即可
1、白萝卜蒸制的时候会有些水份,所以加水量要比平时焖饭稍微少一些。
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...