肉炒香菇怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：50
土豆片 ：100
香菇 ：500

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将香菇洗干净，用水绰好，将土豆片切好/将猪肉和葱花也准备好。

2.将锅烧热，将猪肉切成洗丝，炒香。

3.将土豆片放锅炒。

4.将绰好的香菇也放锅里一起炒。

5.装盘即可食用。

烹饪技巧

香菇得用水绰好。