千味醉香菇炒肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.79W
主料
五花肉 ：300香菇 ：15个
辅料
青椒 ：2个红椒 ：1个
姜丝 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
1. 1 首先将肉洗净切好，香菇洗净撕成小块.
2. 2 准备辅料.姜切丝，青椒和红椒切成小粒.
3. 3 肉入锅翻炒，倒些酱油上色，然后加入香菇翻炒，加入适量的水煮下，最后入青红椒，加入盐，鸡精五香粉调味.(肥肉少的话可以适当先倒些食用油，不容易粘锅).
在炒肉时，加点酱油调色，整个菜味道会更好，颜色也会更诱人.
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