色香味浓的肉炒香菇娃娃菜怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃香菇，喜欢吃娃娃菜，那就一定不可以错过这道肉炒香菇娃娃菜了，清甜多汁的娃娃菜，配上鲜美的香菇，下点肉片，爆火煸炒，一道家常菜肴随即诞生。肉炒香菇娃娃菜，食材廉价常见，不像鲍参翅肚那些，成本高又难购买，其次是制作工序简单，就算没下过厨，跟着我们介绍的步骤，也可以很快学会，不信，你可以试一下

主料

娃娃菜 ：一个
香菇 ：六个

辅料

酱油 ：适量
蚝油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
肉 ：适量

具体步骤

1.娃娃菜用水焯一下

2.香菇焯水

3.肉切片，入锅翻炒，加入料酒，酱油，糖，蚝油

4.加入香菇翻炒两分钟

5.加入娃娃菜翻炒两分钟

6.加入蚝油翻炒均匀，即可出锅

烹饪技巧

香菇娃娃菜都用水焯一下