色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

娃娃菜 ：280

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
老抽 ：1匙
水 ：适量

具体步骤

1.娃娃菜洗净，切小瓣，入水焯烫，下入适量盐和鸡精调味。

2.捞起焯烫好的娃娃菜摆入盘中。

3.锅热油，下入蒜蓉炒至微焦。

4.加入适量生抽和水，煮开。

5.将炒好的蒜蓉淋入娃娃菜上，上锅蒸制10分钟左右即可。

烹饪技巧

娃娃菜入水焯烫，下入适量盐和鸡精调味。