好吃的锡纸排骨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家听说过锡纸烤鱼，锡纸花甲，锡纸烤肉，很少听说过锡纸烤排骨吧，现在给大家介绍这道好吃的锡纸烤排骨，它主要是排骨，搭配耗油，酱油，姜葱蒜等配料做出来的，排骨要炸到位，至其颜色呈金黄色，这样的肉吃出来会很乡脆，你是否流口水了呢，赶紧动手学学吧！

主料

排骨 ：300

辅料

姜葱蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：少许
生抽 ：少许
淀粉 ：少许
耗油 ：少许

具体步骤

1，材料备好，排骨洗干净，姜葱切碎，加入盐，生抽，蚝油，淀粉

2,腌制20分钟，锅中放油，烧至9成熟

3,加入排骨，炸至表面金黄，然后捞起来

4,烤盘上垫一层锡纸，把排骨和之前的姜葱蒜倒入，表面再密封一层锡纸，入烤箱200度，15分钟左右

5,烤好后，装盘