快手家常菜肉炒香菇丁怎么做又香又好吃
这道快手家常菜肉炒香菇丁可以说是简单方便省时省力,香菇,我们知道是一种非常有营养的菌类食材,有很好的降三高,清除体内垃圾的功效,把他和猪肉一快儿炒,可以说是一个不错的选择,香菇可以使猪肉的味道更加鲜美,所以说这道肉炒香菇丁是很不错的。
主料
猪肉 :300香菇 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1.准备买好剁碎的猪肉
2.泡发的香菇切小丁
3.起油锅,放入蒜姜末炒香,然后下入猪肉炒香,炒至猪肉变色。
4.然后倒入香菇丁,加盐和酱油翻炒均匀。
5.倒入适量的水,在加入几颗冰糖,大火熬制。
6.熬到汤汁全部吸收就oK了。
无
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