香浓黑椒烤迷你土豆怎么做又香又好吃
土豆就是马铃薯,相信大家都吃过。土豆是常见的食材,特别在西方是作为主食的,因为它含有大量的淀粉质,吃完容易获得能量和饱腹感,所以很多人都喜欢以它为主搭配其他的食物。之前做了鸡汁个土豆泥,这次就做个香浓黑椒烤迷你土豆,味道浓郁。
主料
小土豆 :500辅料
小葱 :少许黑胡椒粒 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.小土豆洗净
2.放入锅中,加上清水、大火煮15分钟
3.煮好的土豆趁热用凉水浸泡片刻,顺利剥皮
4.对半切块,调入黑胡椒粒,食盐
5.倒入橄榄油,搅拌均匀
6.烤盘上铺上锡纸,摆上腌制过的土豆
7.放入烤箱中层,上下火、200度烘烤20分钟即可
食尚小贴士:土豆煮熟后用凉水冲片刻,很顺利剥去土豆皮,也可以用削皮刀帮助去皮,个头大的土豆可以切开烘烤,易熟,容易入味~装盆时撒点葱花或红椒碎点赞,增强食欲~
-
水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆(一斤)干朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)茴香(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪),不过剪了好入味。3、(香料可以放到包...
-
酸甜汁鱼块的做法,酸甜汁鱼块怎么做
“美国的鱼都是冰冻鱼,蒸是不可能的,炸也炸过几次,这次决定与蔬菜共舞,这样吃起来不单调,而且颜色丰富,勾人食欲。”食材明细主料鱼块(适量)墨西哥甜椒(适量)苏梅酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜汁鱼块的做法步骤1、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制,再蘸...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...
-
炸酱面的做法 家乡味道的炸酱面 炸酱面怎么做
“煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~”食材明细主料面条(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)鸡蛋(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、准备的材料:豆瓣酱,黄瓜擦丝,小番茄,鸡蛋。2、锅内倒入油。3、油热后...